倒计时3天!这个冬至来阳西,赴一场“蚝”门盛宴
赴“蚝”门盛宴,品山海滋味
“绿美阳江·中国蚝都”
2024程村落蚝美食横蛮周暨
“味动中国”调味品财富立异睁开大会
将于12月21日上午
在“中国蚝乡”阳西县程村落镇红光村落
迎来开幕式
这是一场一年一度的美食盛宴!开幕式现场将举行蚝王评选大赛以及斗菜烹调大赛颁奖仪式,个冬配合见证往年“蚝王”以及最会做蚝的至阳厨神的降生!行动现场尚有特色农产物展销行动,西赴j9来自阳江各地的场门特色农产物将亮相红光村落会场。展销行动还为阳西各镇配置了的蚝美食烹调展区,游客可能收费试吃鲜美的程村落蚝、墨鱼饼等海产鲜味,以及叶贴、白麻叶糍、上洋豆花、儒洞煎糍等种种传统美食,走一圈便能吃遍阳西山海滋味。
此外,游客还能在现场报名退出21日破晓的“万人蚝宴”行动,品味用最优异的程村落蚝做成的种种“杰作蚝菜”,保障让人大饱口福。据清晰,往年的蚝宴菜式丰硕,每一桌布置了12道风韵美食,其中以蚝为主质料的菜式共7道,阳西非遗美食以及特色美食共5道。阳西最“有排面”的“蚝菜”都将在行动中亮相!
开幕会上还将举行《广东手刺》阳江首批名优土特产宣告暨授牌仪式,并宣告“中国蚝乡”村落子复原树模带杰作遨游道路。作为省“百县千镇万村落高品质睁动工程”首批典型村落,红光村落具备配合详尽的海滨村落子风物,是“中国蚝乡”村落子复原树模带上最闪亮的明珠。游人不光可能打卡蚝乡靓丽的镇村落面目,还能鉴赏红树林景点以及海上蚝排风物,鉴赏新建成的程村落蚝财富横蛮推广中间,清晰程村落蚝财富睁开历程中波涛壮阔的故事。
据清晰,程村落镇有1.5万亩红树林,沿岸海域饵料微生物颇为丰硕,淡水水质好,盐度适宜,为蚝的妨碍提供了患上天独厚的情景,是事实的做作蚝场。这里产出的程村落蚝,妨碍快、体型大、肉质爽滑、口感鲜美,深受广漠破费者的喜爱。而往年的程村落蚝比往年的愈加肥沃,排汇了越来越多的游客前来品味以及置办。
冬至佳节,何不来赴一场“蚝”门盛宴!
撰文:李国华、杨智明
妄想:肖爱琦
源头:南方村落子报
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